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プロテインの効果

 


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生命活動に欠かせない栄養素

プロテイン。日本語訳はタンパク質。タンパク質は「三大栄養素」の一つで、「筋肉」「内臓」「皮膚」など身体を構成する上で非常に重要な栄養素です。ギリシャ語の「最も大切なもの」という単語が語源になっているほどです。

 

体内で行われる代謝に必要な酵素や抗体
神経伝達物質
ホルモンの材料になる
糖質や脂肪枯渇時にエネルギー源になる

 

などを司り、生命活動に欠かせない栄養素です。無理な食事制限ダイエット等で短期間不足しただけでも体内・体外にさまざまなトラブルに繋がるリスク大です。

 

 

プロテイン摂取後の消化・吸収の仕組み

プロテインはアミノ酸が多数結合して出来ています。プロテインを摂取したあと、どのような経緯で消化・吸収されるのでしょうか?
摂取後

 

・消化管内でアミノ酸に分解

・肝臓を経て小腸へ

・小腸から血管から血液に乗って全身を巡る

 

の流れで身体の組織に運ばれたアミノ酸は必要に応じて再合成され、筋肉や皮膚、髪の毛に爪などになります。

 

また、コレステロールやリン脂質とともにリポタンパク質という物質を構成します。(→リポタンパク質とは

 

リポタンパク質は血液中に存在し、栄養素を運搬しています。プロテインは酵素やホルモンの材料としても極めて重要。さまざまな生命活動に関わりをもっています。身体の機能を維持するために欠かせない栄養素です。

 

 

プロテイン摂取量の目安

1日の中で摂るべきプロテインの摂取量。

 

一般的には、自身の体重に対して「1〜1.2g」程度とされ、動物性タンパク質・植物性タンパク質の両方をバランスよく摂取することが賢い摂り方。
不足すると体力が落ち、筋肉量や骨量の低下を招きます。貧血や倦怠感を引き起こすことも。免疫力も下がるので、さまざまな病気を患うなんでこともあり得ます。成長期の子供では、不足すると発達障害の原因になる可能性もあります。

 

筋トレや運動している方の摂取目安量

運動している方、トレーニングしている方、ダイエットしている方についての摂取量は、

 

男性 体重×2g
女性 体重×1.2〜1.5g

 

と一般の方よりもやや多めに摂るべきです。それが筋発達に繋がり、エネルギー代謝の良い身体になっていきます。

 

 

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